Inspirationsmatlagning

Inspirationsmatlagning
Bli inspirerad av våra stjärnkockar

Välkommen till AVEQIA’s värld. Ni får under fem timmars tid laga mat, lära av stjärnkockar och ha en riktigt trevlig kväll! Ni får mousserande och Amuse-bouche*, fritt vin och alkoholfritt alternativ under matlagningen, trerätters avsmakningsmeny och presentförkläde! Till avsmakningsmenyn njuter ni av ett vinpaket framplockat av AVEQIAs sommelier!

AVEQIA är en lyxkrog samtidigt som det är en upplevelse där gästerna själva lagar maten tillsammans med stjärnkockar.

Kom ensam, ta med respektive eller några vänner, vi garanterar en trevlig och inspirerande kväll med fantastisk mat!

“Vi älskar mat. Och vi älskar att laga mat tillsammans med andra. För vi vet att matlagning kan förena människor på ett sätt som få andra aktiviteter lyckas lika bra med. Matlagning som aktivitet däremot passar alla människor, årstider, väder och kläder.”

Så här ser en Inspirationsmatlagningskväll ut:
• Ni anländer till AVEQIA och möts av bubbel och Amuse-bouche* för att få en försmak på vad kvällen kommer att erbjuda.
• Efter en gemensam skål följer en presentation av kvällen samt menyn och dess innehåll.
• Sällskapet delas upp i grupper som ansvarar för respektive rätt.
• Tillsammans i grupperna lagar vi sedan en trerätters avsmakningsmeny samtidigt som vi småpratar, minglar och dricker vin – eller spännande alkoholfria alternativ.
• Våra gourmetkockar vägleder er genom hela matlagningen och förser er med ekologiskt hållbara råvaror av bästa kvalité.
• Väl till bords intar vi maten tillsammans med tre passande kvalitetsviner – noggrant utvalda av vår sommelier.
Vad ingår i aktiviteten?
• Mousserande och Amuse-bouche* vid ankomst
• Fritt vin och alkoholfritt alternativ under matlagningen
• Tre rätter
• Tre viner (ett glas per rätt)
• Presentförkläde
• 1195 kr/person inkl. moms.
Är ni ett sällskap på över åtta personer kan ni boka ett eget privat event. Läs mer om matlagning med egen kock för privata grupper på följande sida www.aveqia.se

*Amuse-bouche är franska för aptitretare och serveras innan maten för att få igång smaklökarna.